为做好疫情防控常态化条件下学校卫生和食品安全工作，保障广大师生身体健康及生命安全，我校提高政治站位，增强疫情防控和食品安全主体责任意识，切实落实疫情防控和食品安全各项工作措施，及时整改工作中的存在问题，确保广大师生身体健康。
学校严格落实主体责任，严格过程管理，建立健全食品安全、营养健康和传染病防控相关管理制度。建立并落实学校负责人及职员陪餐制度，明确陪餐要求，做好陪餐详细记录；食堂管理员每天定时或不定时对学校食堂操作间环境卫生、人员健康管理、原材料进货查验以及其他食品安全项目进行内部检查，并如实记录检查情况；新冠肺炎疫情防控时期，严格按照疫情防控指引要求，落实好食堂从业人员的健康监测、人员消毒、食堂操作间环境通风、减少聚集活动等疫情防控措施。
学校严格落实各项食品安全要求，加强监管，食堂管理员唐老师每天从原材料采购、人员健康管理、操作间环境卫生、餐食加工制作、食品贮存、餐具消毒、分餐操作、留样操作和送餐过程等环节保障食品安全，确保全校师生的健康餐饮。王校长和赵书记每天对唐老师进行食品安全自查的情况及时问询或亲自检查，对发现的问题立即进行整改，消除食品安全风险。严格要求把牢进货关口，对所采购的物品一定索证索票并进行许可证等查验。保证菜品及肉品质量，从进货源头上保证食堂安全健康。
此外，学校大力推进学校食堂“明厨亮灶”，通过将视频信息接入餐厅，使食品制作过程可记录、可随时观看等，打造全面可视、动态感知的校园食品安全管理模式。主动接受师生的监督。提高食堂卫生、操作情况全程全面可知度。
通过开展上述活动，学校食品安全工作进行把关，落实新冠肺炎疫情常态化防控工作，切实保障广大师生的生命安全和身体健康。
信息员：唐建平